djamila1301
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تاريخ التسجيل : 06/05/2009
 | Subject: PATE BRISEE  Sat 6 Jun أƒ 23:49 | |
| PATE BRISEE
200G de farine
100g de beurre
1 pincée de sel
1 petit verre d'eau
30g de sucre fin
préparation
mettre la farine sur la planche à patisserie . ajouter le sel et le sucre émi
etter le beurre froid en petits morceaux du bout des doigts farinés pour qu'il n'y colle pas ,faire un puits y verser l'eau et meler progressivement du bout des doigts pour foremer une pate souple .la fraiser deux fois ou trois fois avec la paume de la main.
laisser reposer 30 mn avant l'utilisation.
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~*khadija*~
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| | Subject: Re: PATE BRISEE Wed 10 Jun أƒ 17:58 | |
| Je connais cette recette et je l'ai déjà essayée une fois
elle est délicieuse, et facile à faire car ça ne prend pas plus de 30mn pour la préparer....
merci beaucoup
et bonne continuation à toi.
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همسة براءة
نائب مدير العام
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| | Subject: Re: PATE BRISEE Wed 10 Jun أƒ 19:24 | |
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djamila1301
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تاريخ التسجيل : 06/05/2009
| | Subject: Re: PATE BRISEE Sat 10 Oct أƒ 22:50 | |
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Bip tarah
نائب مدير العام
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| | Subject: Re: PATE BRISEE Thu 24 Dec أƒ 17:38 | |
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