الوردة البيضاء
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 2442  العمر : 29 مزاج : 
تاريخ التسجيل : 06/11/2008
 | Subject: السلامة عند الطهي  Sat 18 Apr أƒ 3:07 | |
|
- غسل اليدين بالماء و الصابون
- تغطية الشعر و كذلك أي منطقة مجروحة
- غسل الخضروات و الفواكه بالماء جيدا قبل استخدامها
- تنظيف اللحوم و نقعها في الماء و الخل قبل استخدامها
- غسل المعلبات بالماء قبل فتحها
- ينبغي وضع مقابض القدور و الأواني إلى الداخل
- ينبغى أخذ الحذر عند فتح غطاء القدر و كذلك الصواني لأن البخار المتصاعد يؤدي إلى الاحتراق
- تجنب وضع الأواني و الأطباق الزجاجية على الموقد مباشرة لأنه يمكن أن يؤدي إلى كسرها
- تجنب لبس ملابس فضفاضة
- تجنب تقطيع الخضروات بسكين تم تقطيع اللحوم بها دون غسلها
- إبقاء منطقة العمل نظيفة طوال الوقت
- ينبغي التذكر دائما بأن الحريق الذي ينشب عن الدهون يتم إخماده بمنشفة مبللة أو تغطيته بإناء
- ينبغي إقتناء طفاية حريق و إبقائها في المطبخ
| |
|
بن زيمة
مشرف مميز
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 1416  العمر : 33 مزاج : 
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
| | Subject: Re: السلامة عند الطهي Sun 26 Jul أƒ 15:27 | |
| بارك الله فيكي على الموضوع المميز
ننتظار جديدكي
.
.
.
.
لاتحرمنا من جديدكي | |
|
Bip tarah
نائب مدير العام
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 2590 العمر : 29 مزاج : 
تاريخ التسجيل : 21/12/2009
| | Subject: Re: السلامة عند الطهي Thu 15 Jul أƒ 5:04 | |
| | |
|
