Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.



 
HomeHome  Latest imagesLatest images  RegisterRegister  Log inLog in  

 :: الصحة والمجتمع :: شؤن متعلقة بحواء :: المطبخ
 

 سمك مشوي

Go down 
3 posters
AuthorMessage
الوردة البيضاء

الوردة البيضاء


لمُسَــاهَمَـــاتْ : 2442 Female العمر : 29 مزاج : سمك مشوي Pi-ca-23
تاريخ التسجيل : 06/11/2008
سمك مشوي Empty
PostSubject: سمك مشوي   سمك مشوي EmptySat 18 Apr أƒ 2:39
سمك مشوي




[You must be registered and logged in to see this image.]





[size=25]الطريقة :


1- تشق السمكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها


2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره


3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين


4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و الليمون
و رشة فلفل أبيض و الشطة و الثوم و رشة ملح و ورق الغار و قطع البطاطس و قرون الفلفل


5- تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون
ثم توضع شرائح ليمون و بصل فوقها ثم تغلف بإحكام


6- توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية


7- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها


8- تزين السمكة بالكزبرة و الليمون و المكسرات و تقدم مع صلصة طحينة أو دقوس



[You must be registered and logged in to see this image.]


و صحة و عافية للجميع إن شاءالله

( معلش الصورة الأولى مكررة مرتين ، و هكذا وجدتها و لم أستطع فصلها ، فمعذرة )


في أمان الله و حفظه
[/size]
Back to top Go down
همسة براءة
نائب مدير العام
نائب مدير العام
همسة براءة


لمُسَــاهَمَـــاتْ : 10062 Female العمر : 32 مزاج : سمك مشوي Pi-ca-50
تاريخ التسجيل : 18/12/2008
سمك مشوي Empty
PostSubject: Re: سمك مشوي   سمك مشوي EmptySat 18 Apr أƒ 2:44
مع اني لا احب السمك لكن الظاهر هايل
Back to top Go down
~*khadija*~

~*khadija*~


لمُسَــاهَمَـــاتْ : 2763 Female العمر : 29 مزاج : سمك مشوي Pi-ca-53
تاريخ التسجيل : 07/01/2009
سمك مشوي Empty
PostSubject: Re: سمك مشوي   سمك مشوي EmptyThu 7 May أƒ 23:18
ممممممممم يبدو لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ مشكوووووووووووووورة يا عزيزتييي
Back to top Go down
الوردة البيضاء

الوردة البيضاء


لمُسَــاهَمَـــاتْ : 2442 Female العمر : 29 مزاج : سمك مشوي Pi-ca-23
تاريخ التسجيل : 06/11/2008
سمك مشوي Empty
PostSubject: Re: سمك مشوي   سمك مشوي EmptyFri 8 May أƒ 1:48
بصحة وعافية
Back to top Go down
~*khadija*~

~*khadija*~


لمُسَــاهَمَـــاتْ : 2763 Female العمر : 29 مزاج : سمك مشوي Pi-ca-53
تاريخ التسجيل : 07/01/2009
سمك مشوي Empty
PostSubject: Re: سمك مشوي   سمك مشوي EmptyFri 8 May أƒ 4:16
الله يغااااااااااااااااااااااااافييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييك
Back to top Go down
 
سمك مشوي
Back to top 
Page 1 of 1
 Similar topics
-

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
 :: الصحة والمجتمع :: شؤن متعلقة بحواء :: المطبخ-
Jump to: