Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.



 
HomeHome  Latest imagesLatest images  RegisterRegister  Log inLog in  

 

  التبولة

Go down 
3 posters
AuthorMessage
mamidou68
المدير العام
المدير العام
mamidou68


لمُسَــاهَمَـــاتْ : 12173 Male العمر : 29 مزاج :  التبولة  Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 2008-12-19

 التبولة  Empty
PostSubject: التبولة     التبولة  EmptyWed 4 Aug أƒ 0:00

( التبولة )

[You must be registered and logged in to see this image.]

المقاديـر

4 باقات من البقدونس
5 حبات من الطماطم الجامدة
بصلتين كبار
نعناع اخضر
ملح و نعناع ناشف
نصف كوب برغل ناعم
عصير 4 ليمونات حامضة
زيت زيتون حسب الرغبة.


الطريقة:

يفرم
البقدونس فرما ناعما جدا.تفرم الطماطم و البصل كذلك الى قطع صغيرة جدا و
كذلك النعناع.ينقع البرغل في الماء لمدة 10 دقائق و يصفى جيدا بعصره.
تخلط كل المقادير ,يضاف اليها عصير الليمون و زيت الزيتون و تزين التبولة بأوراق الخس الصغيرة


الوصفة الرابعة
( فطيــرة الفواكـه )

مقادير العجينة:-

- 2كأس دقيق
- إصبع زبده
- بيضة+ فانيلا
- كأس سكر بودرة
- 15 قالب قطرة 10


الطريقة:-

- يوضع الدقيق في وعاء ويوضع عليه السكر والبيضة
والزبدة ويعجن باليد إلى أن تصبح عجينة متماسكة وتوضع في القوالب الصغيرة
وتساوى الأطراف باليد وتقطع الزوائد بالسكين وهكذا حتى ينتهي المقدار .
- توضع في الفرن وتخبز على نار هادئة حتى تنضج ،ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ،وتخرج من القوالب وتوضع جانباً.


مقادير الحشوة:-

- كأس سكر
- 2 كأس ماء
- نصف كأس حليب بودرة
- 4 ملاعق نشأ
- ملعقة شاي فانيلا
- علبتان قشطة


الطريقة:-

-
يوضع الماء في قدر ويوضع عليه السكر والنشأ والحليب والفانيلا ويرفع على
النار ويقلب باستمرار إلى أن يتجانس ويثقل قوامه ويرفع من النار ويوضع عليه
القشطة وتقلب إلى أن تتجانس
- ثم توضع على الفطائر ..وتترك حتى تبرد


للزينة:-

- علبة فواكه مشكلة - علبة فراولة مقطعة إلى شرائح
- علبة شرائح أناناس -3حبات كيوي مقطعة إلى شرائح - توت - علبة خوخ مقطعة
إلى أنصاص ثم تزين بها الفطائر حسب ذوقك
Back to top Go down
ღlinaღ
نائب مدير العام
نائب مدير العام
ღlinaღ


لمُسَــاهَمَـــاتْ : 2335 Female العمر : 28 مزاج :  التبولة  Pi-ca-50
تاريخ التسجيل : 2010-07-26

 التبولة  Empty
PostSubject: Re: التبولة     التبولة  EmptyWed 4 Aug أƒ 17:16

شكرااا ميدو على الطبخة
Back to top Go down
mamidou68
المدير العام
المدير العام
mamidou68


لمُسَــاهَمَـــاتْ : 12173 Male العمر : 29 مزاج :  التبولة  Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 2008-12-19

 التبولة  Empty
PostSubject: Re: التبولة     التبولة  EmptyWed 4 Aug أƒ 17:58

العفو اهلا بك لينا
عطرتي الموضوع
Back to top Go down
@lakamora09@
مشرف مميز
مشرف مميز
@lakamora09@


لمُسَــاهَمَـــاتْ : 1021 Male العمر : 30 مزاج :  التبولة  Pi-ca-10
تاريخ التسجيل : 2009-10-02

 التبولة  Empty
PostSubject: Re: التبولة     التبولة  EmptyWed 4 Aug أƒ 20:04

merci
Back to top Go down
mamidou68
المدير العام
المدير العام
mamidou68


لمُسَــاهَمَـــاتْ : 12173 Male العمر : 29 مزاج :  التبولة  Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 2008-12-19

 التبولة  Empty
PostSubject: Re: التبولة     التبولة  EmptyWed 4 Aug أƒ 23:06

[You must be registered and logged in to see this image.]
Back to top Go down
 
التبولة
Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
 :: الصحة والمجتمع :: شؤن متعلقة بحواء :: المطبخ-
Jump to: