mamidou68
المدير العام
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 12173  العمر : 29 مزاج : 
تاريخ التسجيل : 19/12/2008
 | Subject: البوراك التونسي خطوة بخطوة مع صور >> شرح وافي  Tue 3 Aug أƒ 0:15 | |
|
البوريك التونسي
[You must be registered and logged in to see this image.]
بصل مقطع مكعبات صغيره
معدنوس مقطع
ملح
فلفل أحمر مرحي
تونة
كبار
و بطاطا مسلوقة
[You must be registered and logged in to see this image.]
[You must be registered and logged in to see this image.]
[You must be registered and logged in to see this image.]
تمعك البطاطس جيدا بالملعقه حتى نحصل على عجين بهدا الشكل
[You must be registered and logged in to see this image.]
نضيف باقي المكونات نقوم بخلطها كلها ثم نضيف البيض
[You must be registered and logged in to see this image.]
هذه هي الورقة التي نستعملها للف البريك تسمى "ملسوقة"
وفي المغرب تسمى ورقة البسطيله
نقوم بقطعها نصفين
[You must be registered and logged in to see this image.]
ثم نضيف الحشوه بهدا الشكل
[You must be registered and logged in to see this image.]
ثم نلفها بهذا الشكل ختى نحصل على شكل سيكار
[You must be registered and logged in to see this image.]
ثم تقلى في زيت ساخنه وتقدم
[You must be registered and logged in to see this image.]
دي وصفه من الوصفات التونسيه خلال شهر رمضان المبارك | |
|
ღlinaღ
نائب مدير العام
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 2335  العمر : 28 مزاج : 
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
| | Subject: Re: البوراك التونسي خطوة بخطوة مع صور >> شرح وافي Wed 4 Aug أƒ 17:37 | |
| | |
|
mamidou68
المدير العام
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 12173 العمر : 29 مزاج :
تاريخ التسجيل : 19/12/2008
| | Subject: Re: البوراك التونسي خطوة بخطوة مع صور >> شرح وافي Wed 4 Aug أƒ 18:05 | |
| | |
|
@lakamora09@
مشرف مميز
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 1021 العمر : 30 مزاج : 
تاريخ التسجيل : 02/10/2009
| | Subject: Re: البوراك التونسي خطوة بخطوة مع صور >> شرح وافي Wed 4 Aug أƒ 20:00 | |
| | |
|
mamidou68
المدير العام
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 12173 العمر : 29 مزاج :
تاريخ التسجيل : 19/12/2008
| | Subject: Re: البوراك التونسي خطوة بخطوة مع صور >> شرح وافي Wed 4 Aug أƒ 22:57 | |
| | |
|
