mamidou68
المدير العام
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 12173  العمر : 29 مزاج : 
تاريخ التسجيل : 19/12/2008
 | Subject: ستيك بالفطر الطازج طبق لحم لذيذ بالصور  Tue 3 Aug أƒ 0:03 | |
| أللهم اجعل جميع أعمالي خالصةً لوجهك العظيم
ستيك طبق بالفعل رائع جداً ينفع لعزومه كمان
[You must be registered and logged in to see this image.]
ألمقادير 6 قطع ستيك حجم كبير
20 حبة فطر طازج
2 بصله حجم كبير
3 ملاعق كبار صويا صوص
1 ملعقه صغيره سكر
1 ملعقه كبيره كمون
6 ملاعق كبيره طحين
فلفل اسود
ملح
زيت مازولا
نصف كاس ماء
وحبيت ارشلها جبنة مازرولا كمان على الوش
[You must be registered and logged in to see this image.]
الطريقه تبلي الستيك بالملح +الفلفل الاسود ثم قلبيها في الطحين
اقلي شرائح الستيك بالزيت الحامي جداً
[You must be registered and logged in to see this image.]
ضعيها في وعاء قابل لدخول الفرن
في نفس الزيت وعلى نار حاميه اقلي البصل الشبر حتى يشقر
اضيفي له الكمون
أضيفي الفطر الطازج المقطع على البصل واتركيه 5 دقائق فقط
اضيفي الملح+السكر+ ملعقه واحده كبيره من الطحين +الصويا وحركي المزيج
[You must be registered and logged in to see this image.]
ثم اضيفي الماء واغلي المزيج دقيقتين فقط
صبي الخليط على شرائح الستيك
انثري قليل من جبنة المازرولا المبروشه على وش الطبق
[You must be registered and logged in to see this image.]
وأدخليه الفرن لكي يتسبك الخليط معاً ويكتمل نضوج الستيك وهذا طبقنا بعد ما اكتمل نضوجه بالفرن
[You must be registered and logged in to see this image.]
قدميه مع السلطات المحبوبه عند عائلتك
بألف صحه وعافيه | |
|
@lakamora09@
مشرف مميز
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 1021 العمر : 30 مزاج : 
تاريخ التسجيل : 02/10/2009
| | Subject: Re: ستيك بالفطر الطازج طبق لحم لذيذ بالصور Wed 4 Aug أƒ 20:08 | |
| | |
|
mamidou68
المدير العام
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 12173 العمر : 29 مزاج :
تاريخ التسجيل : 19/12/2008
| | Subject: Re: ستيك بالفطر الطازج طبق لحم لذيذ بالصور Wed 4 Aug أƒ 23:25 | |
| | |
|
mamidou68
المدير العام
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 12173 العمر : 29 مزاج :
تاريخ التسجيل : 19/12/2008
| | Subject: Re: ستيك بالفطر الطازج طبق لحم لذيذ بالصور Wed 4 Aug أƒ 23:26 | |
| | |
|
