لمُسَــاهَمَـــاتْ : 152 مزاج : تاريخ التسجيل : 2008-10-30
Subject: بيتزا الشبـــــــــــــكة بالصور ممممممممممممممممممم Sat 15 Nov أƒ 23:01
صباح/مساء الورد.... المقادير : - أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما ) - والحشوة أي حشوة تفضلينها
الطريقة : - تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها. - يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء . - ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول . - ثم تدهن بصفار البيض .
وهذي بيتزا صغــــــيرونه [You must be registered and logged in to see this image.] بعد خـــــروجها من الفرن [You must be registered and logged in to see this image.] هني وعافيه على قلوبكم واول من ترد تاخذ لها قطعه[You must be registered and logged in to see this image.]
الوردة البيضاء
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 2442 العمر : 29 مزاج : تاريخ التسجيل : 2008-11-06
Home 
