aliina
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 152  مزاج : 
تاريخ التسجيل : 30/10/2008
 | Subject: بيتزا بلحم الدجاج المشوي ..  Fri 7 Nov أƒ 15:42 | |
| [You must be registered and logged in to see this image.]بيتزا بلحم الدجاج المشوي [You must be registered and logged in to see this image.]المقادير:
-300 جرام من عجين البيتزا الجاهز
- 1 ملعقة صغيرة قرنفل جاف مطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة ريحان جاف مطحون
- 240 جرام من صدور الدجاج المشوية والمقطعة إلي أجزاء صغيرة
- 1/2 كوب الكاتشب
- ملعقتان صغيرتان بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة
- 2-3 عش غراب طازج مقطع إلي شرائح
- 1 ملعقة صغيرة جبن باراميزان مبشور
- 1/2 كوب جبن مواتزاريلا مقطع إلي شرائح
- زيت زيتون
الطريقة:
- يفرد العجين في الصينية المخصصة لذلك بعد دهنها بقليل من الزيت ورش قليل من أى نوع من الدقيق (ذرة – قمح – شوفان).
- يخبز في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبآ، أو حتى تظهر الفقاقيع علي سطح البيتزا، ثم يدهن سطحها بزيت الزيتون ويرش القرنفل والريحان.
- تخلط قطع الدجاج المشوية والبصل وصوص الطماطم (الكاتشب).
- تضاف علي سطح البيتزا، ثم يوضع عش الغراب ثم جبن الباراميزان ثم المواتزراريلا.
- تغطى البيتزا، وتخبز في الفرن مرة أخرى من 4 – 5 دقائق حتى تمام نضجها وانصهار الجبن.[You must be registered and logged in to see this image.] | |
|
الوردة البيضاء
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 2442 العمر : 29 مزاج : 
تاريخ التسجيل : 06/11/2008
| | Subject: Re: بيتزا بلحم الدجاج المشوي .. Sat 11 Apr أƒ 22:35 | |
| | |
|
~*khadija*~
لمُسَــاهَمَـــاتْ : 2763 العمر : 29 مزاج : 
تاريخ التسجيل : 07/01/2009
| | Subject: Re: بيتزا بلحم الدجاج المشوي .. Fri 8 May أƒ 21:22 | |
| Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii | |
|
